ある日の晩御飯 ～その４～ [ワイン]
今日はワインのお引越をしました。押し入れからワインセラーという名前のクローゼットに移動(笑)
お引越中に見つけた今日のワイン
ＬＡ ＬＵＮＡ０６
ブルーノディシェン
グルナッシュとカリニャンのブレンド
バニラのお香、甘草、甘くて妖艶。寺院にいるような埃っぽくてお香の香りが漂う中ににスパイシーな黒こしょうがきいてます。まだ若いのに煮詰めたチェリーみたいな熟成感もあります。色っぽい女性みたい。これは美味しい！！私が飲んだ南仏ワインの中でかなり上位です(≧∀≦)
今日は買い物に行かなかったので冷蔵庫のお片付け晩御飯
ワインにも少しは合わせたつもり
大好きなもずくと定番ナムル
前日から仕込んだナムルは味が馴染んでて美味しいです!!
イカの一夜干しとサラダ
一夜干しは対馬のもの。柔らかくて美味しい！そのままでもいいけど、黒こしょうをきかせた明太マヨをつけて食べました
鶏ささみと三つ葉の梅肉ドレッシング和え
マイブームの梅肉ドレッシング。三ツ葉の香りとささみ、梅肉がワインにもマッチしています
挽き肉と茄子炒め
ロールキャベツの具だった味付けした鶏挽き肉とナスを炒めて、お酒、みりん、しょうが、オイスターソース、味噌、しょうゆ。黒こしょうでピリリと引き締めました。ワインにも合いましたがやはりご飯が一番でした(^o^)
冷蔵庫にある物で作る晩御飯、けっこう燃えました(笑)頑張ればできるものですね～
今日もご馳走さまでした![[わーい（嬉しい顔）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/140.gif)
お引越中に見つけた今日のワイン
ＬＡ ＬＵＮＡ０６
ブルーノディシェン
グルナッシュとカリニャンのブレンド
バニラのお香、甘草、甘くて妖艶。寺院にいるような埃っぽくてお香の香りが漂う中ににスパイシーな黒こしょうがきいてます。まだ若いのに煮詰めたチェリーみたいな熟成感もあります。色っぽい女性みたい。これは美味しい！！私が飲んだ南仏ワインの中でかなり上位です(≧∀≦)
今日は買い物に行かなかったので冷蔵庫のお片付け晩御飯
ワインにも少しは合わせたつもり
大好きなもずくと定番ナムル
前日から仕込んだナムルは味が馴染んでて美味しいです!!
イカの一夜干しとサラダ
一夜干しは対馬のもの。柔らかくて美味しい！そのままでもいいけど、黒こしょうをきかせた明太マヨをつけて食べました
鶏ささみと三つ葉の梅肉ドレッシング和え
マイブームの梅肉ドレッシング。三ツ葉の香りとささみ、梅肉がワインにもマッチしています
挽き肉と茄子炒め
ロールキャベツの具だった味付けした鶏挽き肉とナスを炒めて、お酒、みりん、しょうが、オイスターソース、味噌、しょうゆ。黒こしょうでピリリと引き締めました。ワインにも合いましたがやはりご飯が一番でした(^o^)
冷蔵庫にある物で作る晩御飯、けっこう燃えました(笑)頑張ればできるものですね～
今日もご馳走さまでした
可愛いラベルのワインですね♪
手料理も美味しそうで、話も弾みますね！
by ゆず (2009-06-15 22:52)
冷蔵庫のお片づけでこんなに美味しそうな
お料理の数々が出来るなんて素晴らしいです！！
まろまろまねさんに弟子入りしたいです～～（笑）
by atsumi (2009-06-16 00:56)
ワインのラベルがリゾートっぽいです。いい気分で酔えそう。
料理もいつもながら充実していますね。
by luces (2009-06-16 23:38)
ゆずさん
ポップでかわいいラベルですよね～他のシリーズもあります。確かにワイン飲んでいると話が弾みます。でもたまに意見が食い違うこともありますが(笑)
by まろまろまね (2009-06-17 17:57)
atsumiさん
ありがとうございます!!残り物で作ると燃えてしまい、いつもより品数が増えることもあります(笑)でもたまには片付けしないとダメですね
by まろまろまね (2009-06-17 18:01)
lucesさん
確かに南国リゾート風のラベルですね。とてもおいしいワインだったので更に気分よく酔えました(^o^)
by まろまろまね (2009-06-17 18:04)